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 宝山镇上柴村位于镇政府驻地西南3千米处，村域东西长2千米，南北长3千米，面积6平方千米，其中耕地3400亩。 
    据传，明洪武二年（1369年）柴氏兄弟从云南迁此立村，取名柴家。明末，柴姓分居分成两个村，本村在西北，名上柴家，解放后改称上柴村。现上柴村有358户，1210人，除柴姓居民外，尚有刘、杨、张等姓氏居民。 
    改革开放以来，改村林果生产发展迅速，现有果园780亩，主要品种有红富士、明月等，其中明月是新品种，大约是中秋节成熟。果树年产量640万斤，全部承包到户，收入良好。村自2003年至今，又发展经济林1400亩。该村还成立了果树协会，2002--2004年该村的红富士苹果连续被评为「青岛市级优质苹果」，780亩果园被评为「青岛市名优果品示范园」。
 
  
联系地址：胶南市宝山镇上柴村村民委员会
联系电话：0532-82178118 13589238368
邮编：266422