中國人壽大廈 - 網路之家

本來不想跟大家說的,既然海濤說了,我就報個平安吧.昨天在"中國人壽大廈"四樓的"金蓮花"差餐廳吃飯,因為對他們的服務非常不滿意,所以先給報紙的熱線打電話,然後給110打電話,兩位警察同志及時趕到現場進行調解,事情順利得到解決.我對警察的信任度有很大提高.
 
其實說遇見流氓有點過分,遇見無賴到能說明問題.
昨天本來很高興地去吃飯,因為我過生日.以前在廣東的時候喜歡吃臘味煲仔飯,昨天也想嘗嘗,雖然從網上看到過"這家餐廳很貴但菜很粗糙",我還是去了.到了那裡才知道確實很糙.
上來想點個脆皮豬肉(名字有點記不清了),問服務員蘸的小料是什麼.她先說是**汁,後說是**汁,問她到底是什麼,又說是***,後來就索性說不清楚了.這個地方的價格屬於比較貴的,但是服務員的檔次呀,我就不說了,而且用餐的環境也跟這個大廈的檔次相去甚遠.問她甜品,她拿出菜單讓我看,問她有沒有"雙皮奶",她居然從沒聽說過.這個服務員明顯沒接受什麼培訓,對菜單上的東西非常不熟,我點了個甜品,她後來竟跟我說,甜品都沒有了,叫我點個什麼"包子",因為包子也是甜的.天!甜品是包子?!看這個服務員實在不行,我就叫了另一個來點菜.
另一個服務員明白些,點完了之後過了好久來說臘味煲仔飯只有臘腸沒有臘肉,讓我換一個.我問她能不能把臘肉換成別的肉,她"請示"了半天說可以換成排骨.我問她什麼排骨,她說豬排骨.他娘的不是廢話嗎.我又問她排骨是怎麼做的,她說就是白的排骨.我說白的怎麼吃呀,後來她又說是豉汁蒸的.我說行吧,就換成排骨.
 
事情是從這裡真正開始的.
服務員端上來一碗麵,碗上有一個非常明顯的口子,說白了就是個破碗,而且口子很鋒利,非常容易把嘴劃破.我問服務員怎麼用破碗,她說:"我們這裡中午客人很多,磕磕碰碰是很正常的."說老實話,在外面吃飯的次數也不少了,比這個檔次低的也去過一些,但真沒見過拿破碗給客人上餐的,而且這個口子非常明顯,非常鋒利.還有,你上破碗被消費者發現了,居然還非常理直氣壯.我讓服務員去叫經理,而且告訴她其他的都不要做了,先解決問題再說.結果她一直拖延時間,先是不去叫,然後又叫來一個跟她一樣口音,一樣**的"領班".
領班的口徑跟她一樣,強調中午很忙(我去的時候是晚上),磕破的碗多的是,這很正常.在這個過程中,我不讓他們繼續做的兩個菜又很是時候的上來了(其中還有個碗有三個口子,也很鋒利).在這個15分鐘的過程裡,所謂的經理一直沒有出現,說經理很忙(其實後來我才發現,經理根本就不忙,一直在溜來溜去)
經理終於出現了,你應該不費勁就能想像出他長什麼樣子.個子不高,但很兇惡的樣子.
我對他說我對餐廳的服務不滿意,要告訴他一下過程.他很生硬地打斷我說:"你用不著講過程,你就告訴我怎麼會事就行了".我還是把整個服務過程說了一遍,然後告訴他,這個檔次的餐廳用這樣的破碗和盤子給客戶用是不應該的.而且這麼鋒利的口子有可能使客戶受傷.
他的回答更讓我驚訝:"你受傷了嗎?你不是還沒受傷嗎?"這話一出我就不知道該說什麼了.因為即使是路邊的大排擋的攤主也不會這麼凶.他接著說:"你要是說我們的菜有問題,我可以給你換,破的盤子和碗跟我們的服務沒關係,我們每天中午都非常忙(驚人的相似),磕破的碗多了去了,根本不可能注意這麼細."這個時候,他們自己都答應不做的"臘味煲仔飯"也出現了!!
寫到這為止,所有的東西我都沒動一筷子.
我說我要是對你的態度不滿意該找誰投訴呢?他說,我就是最大的了.你找誰投訴都沒用.我問他叫什麼,他很傲慢地對服務員說,去拿一張我的名片給他.他的名片上寫著:"王璐經理".還真是經理!!
他非常兇惡地對我說:"你要是對我的盤子不滿意,我馬上可以讓人出去給你買個好的來.不然你想就別想離開這."我想想,我不是流氓出身,也不擅長打打殺殺的.與其在這裡出意外,不如求助人民警察.我打110求救.關鍵時刻還是警察好.在我等待的過程中,這個姓王的經理就一直在門口溜躂,看著我不讓我走.當然我也不可能就這麼走.
(還忘說了一個細節,在他剛來的時候,我對他說了我對他們服務的不滿,他馬上把那兩個服務員叫過來跟我對質,她們倒是承認了,但叫服務員來個顧客對質,尤其是在人壽大廈開的飯館能叫服務員來跟客戶對質,我倒真沒想到)
警察來了兩個,其中一個是朝內派出所的李立群同志.兩位警察同志聽了整個過程,看了破的盤子和碗.他們認為,第一,這樣的餐廳出現這樣的破盤子和破碗,尤其是破盤子上竟然有三個口,這是不應該的,吃飯劃破嘴就不好了.第二,警察可以調解糾紛,但餐飲本身的問題建議找工商局,食品衛生部門,消費者協會反映.第三,餐廳應該重新給我們做一份,並且用合格的好餐具給我們上餐.
我表示接受警察的調解,但我也不在這吃了.為了避免出現意外,警察同志在我把應該結帳的部分結帳後,陪同我一起離開.
回家看報紙,說美國有個老太太在華人餐廳裡吃飯,飯後用牙籤的時候不小心自己把手劃破,當場叫來律師,後來法院判餐廳賠50萬美圓,因為餐廳沒說明牙籤可能對人造成傷害.怎麼人家就活的那麼安全呢?
我也不怨誰.以後我不會去中國人壽大廈的"金蓮花"餐廳吃飯,我會告訴我所有的朋友我在那裡的體驗,我還會告訴至少1000個網友我在那裡的體驗.即使你們去那裡吃也沒關係,要小心吃飯的時候不要被劃破.即使你們對他們的服務不滿意也不要投訴,因為你已經看到了他們經理的水平.而且你投訴的結果是還要麻煩警察同志護送你出去.
什麼時候我們才能放心地去餐廳吃飯,才能真正享受應有的服務?